BBQセット【特】（2人前〜）

商品説明 選び抜かれた“極上部位”だけを集めた、当店最高ランクの特選焼肉セットです。 一枚一枚に職人の目利きが光る、まさに“特別な日のための肉”。

旨みと柔らかさの頂点を味わえる上タン、濃厚なコクと希少価値を誇る和牛ハラミ・サガリ、 赤身の最高峰ともいえるヘレステーキ、そして深い旨みを持つ特選赤身ロースと特選赤身。

どの部位も、焼いた瞬間に香りが立ち上がり、口に入れた瞬間にとろけるような贅沢さが広がります。 特別な記念日、大切な人との食卓、自分への最高のご褒美にふさわしい、 “格別の体験”をお届けします。 セット内容 内容量：250g（1人前）

上タン   　肉厚でありながら驚くほど柔らかい、タンの最上級部位。焼くほどに上品な旨みが広がります。

和牛ハラミ・サガリ   　希少価値の高い和牛の横隔膜部位。濃厚な肉汁と深いコクが特徴で、噛むほどに旨みが溢れます。

ヘレステーキ（フィレ）   　赤身の中でも最も柔らかく、雑味のない上質な味わい。ステーキとしても一級品の高級部位です。

特選赤身ロース   　赤身の旨みとロースの上質さを併せ持つ特選部位。しっとりとした口どけが魅力。

特選赤身   　肉本来の味わいを最も純粋に楽しめる特選赤身。深い旨みとキレのある後味が特徴です。 ※ 全てのセットにもみだれ、つけだれ、スパイス、ごま油、おろしにんにくがつきます